Lanchonete de Mirassol (SP) faz sucesso com panetones de coxinha e sushi

Em Mirassol (SP), uma lanchonete surpreende ao apresentar o coxintone, um cruzamento entre coxinha de frango e panetone, revestido com bacon e requeijão cremoso. Outra novidade é o sushitone, que mistura sushi com a tradição do panetone, incluindo salmão, alga e arroz. "Fizemos muitos testes até chegar à receita ideal", revela a empresária. A expectativa é de que essas inovações impulsionem ainda mais as vendas neste ano, atraindo consumidores curiosos por novidades.

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