Pudins com sabor de futuro: curso da Escolegis incentiva o empreendedorismo


Seja para gerar renda ou adoçar a rotina da família, participantes encerram a formação com vontade de colocar a mão na massa Curso trouxe receitas criativas e técnicas acessíveis para quem pensa em empreender
Marley Lima/ SupCom ALE-RR
Após uma semana de aulas teóricas e práticas, as alunas do curso “Magia na Forma: Pudins”, promovido pela Escola do Legislativo (Escolegis), concluíram a formação nesta sexta-feira (6), com a entrega dos certificados.
O curso, voltado para o preparo de pudins com diferentes sabores, foi criado a partir da demanda do público e atendeu tanto quem deseja empreender quanto quem busca aprimorar habilidades culinárias para uso pessoal.
A diretora da Escolegis, Lene Matos, destacou o impacto da formação na vida das participantes.
Lene Matos é a diretora da Escola do Legislativo, instituição que oferece cursos gratuitos de forma presencial e on-line
Marley Lima/ SupCom ALE-RR
“Estamos sempre atentos às necessidades da população, oferecendo cursos em áreas diversas para que cada pessoa encontre uma oportunidade de crescimento. A maioria das alunas desse curso está focada em conquistar uma renda extra”, afirmou.
A dentista Juliane Quarteroli foi uma das participantes. Segundo ela, a formação vai contribuir diretamente para adoçar os momentos em família.
A dentista Juliane Quarteroli pretende colocar em prática as técnicas que aprendeu para ‘adoçar a vida da família’
Marley Lima/ SupCom ALE-RR
“A professora ensina técnicas com ingredientes simples, que geralmente temos em casa. Isso facilita muito. Já fiz outras formações na Escolegis e pretendo continuar”, contou.
Aulas práticas e criativas
A professora de gastronomia Mariana Mendes, responsável por ministrar o curso, explicou que a proposta foi mostrar a versatilidade do pudim, tornando-o ainda mais atrativo comercialmente.
Mariana Mendes é professora de gastronomia na Escolegis
Marley Lima/ SupCom ALE-RR
“Embora seja uma técnica simples, o pudim pode ganhar novos sabores, como chocolate, café e até tapioca, valorizando o sabor regional. Foram cinco dias com receitas diferentes para ampliar o repertório das alunas”, detalhou.
No total, 20 pessoas participaram das duas turmas e receberam certificados, o que valoriza ainda mais o currículo de quem pretende ingressar no mercado de trabalho.
Participantes do curso de pudim receberam
Marley Lima/ SupCom ALE-RR
Sobre a Escolegis
A Escola do Legislativo atualiza constantemente sua grade de cursos presenciais e online, com formações nas áreas administrativa, saúde, educação, empreendedorismo e beleza.
A unidade de Boa Vista está localizada na Avenida Venezuela, nº 1645, bairro Liberdade, e funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 22h.
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